開店創業手冊〈增訂四版〉
寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看
開店的好處就在於心中踏實,資本可大可小,經營靈活多樣,成千上萬的商品,每一種都有利潤空間,買進賣出,又不需要特別的技術,所以開店成了很多人創業的首選。但正因為門檻低,進入的人越多,競爭就越大,你想把店開好,把生意做大,就是一件很不輕鬆的事。開店的門道,開店的學問,真要是鑽研起來,夠人學一輩子。
很多人一出道就想當老闆,而且是翹腳老闆,以為投一點資金就可以瀟瀟灑灑成為老闆。其實當老闆很辛苦,尤其是創業之初,你所付出的辛勞,遠遠超過員工,有鑑於此,本書特別聘請開店專家提供寶貴開店經驗,供有志開店者作為實務參考用書。
作者感謝多位商店專家之協助,協助規劃內文架構,並慷慨惠賜各行業的寶貴開店經驗,才得以完成此書。
此書原稿是赴商業司對有志開店創業者的演講內容,講究實務,得到創業家族們的喜愛;更感謝承蒙各大學專業教師以此為授課教材。
此書是針對創業者想要開設各種類型的不同商店,核心議題就是指導創業者如何開店的工具書。
本書作者在撰寫<餐飲業工作規範>、<餐飲業經營技巧>兩書後, 再推出此書<開店創業手冊> ,上市後承蒙眾多讀者喜愛,再版多次,此次是2016年6月增訂四版,書中內文修改並增加更多實務內容,由最早版本的的250頁,增加到第四版的361頁,增加更多開店創業的實務技巧,希望你會更喜歡!
本書特色
此書是針對創業者想要開設各種類型的不同商店,核心議題就是指導創業者如何開店的工具書。特別聘請開店專家提供寶貴開店經驗,供有志開店者作為實務參考用書。
作者感謝多位商店專家之協助,協助規劃內文架構,並慷慨惠賜各行業的寶貴開店經驗,才得以完成此書。
此書原稿是赴商業司對有志開店創業者的演講內容,講究實務,得到創業家族們的喜愛;更感謝承蒙各大學專業教師以此為授課教材。
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書 名: 一日百年,東京建築時空之旅:搭JR走訪舊時代
走訪繁華城市中的老建築,
用現代人的心,穿梭不同年代的東京。 安藤忠雄曾說︰「旅行,造就一位建築家。」 伊東豐雄曾說︰「從反映時代與都市這層意義來看,我認為建築是很社會化的,這也是建築最有趣的地方。」 不死鳥,又稱火鳥或鳳凰,外表華麗優美,象徵永遠且強盛的生命力,猶如每個人印象中的東京,歷經大地震與空襲浩劫依然燦爛動人,催促世界各地觀光客前去造訪。 東京各區皆留存著值得玩味的建築,走出JR上野站,可步行至國際兒童圖書館,這棟建築建造於1906年,原為舊帝國圖書館,經過安藤忠雄的悉心改造,成功讓「新」、「舊」元素共存,賦予歷史建築新的生命力,另外還有皇居、根津神社、伊勢丹總店等,各種旅遊途中一定會看到卻不了解其背景特色的建築。 本書請到作家吳東龍作導讀,藉由不同時代的三幅地圖來觀察東京的變化,以線條獨特的江戶切繪圖與赤圖搭配現代地圖呈現無限新意,橫豎線條的差異帶出日新月異的東京面貌,透過簡淺的文字,揭開古老東京的面紗,看這樣一座繁華的城市是如何經歷百年時光仍屹立不搖。 |
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書 名: 東京B級美食(下):在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點-伴手禮)
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